महंगा हुआ आम, कैसे बने अमावट अचार

भदोही, जून 18 -- भदोही, संवाददाता। इस वर्ष आम की पैदावार कम हुआ है। तेज आंधी से कच्चा आम पेड़ों से पूर्व में ही गिर पड़े हैं। अब मंडियों में कच्चा और पका दोनों आम महंगे दाम पर बिक रहा है। ऐसे में अचार और अमावट कैसे बने यह चिंता लोगों को सताए जा रही है। जून माह का 17 दिन गुजर गया लेकिन कच्चे आम के दाम में गिरावट नहीं हुआ। अब आम का अचार बनाने को लेकर लोगों की चिंता बढ़ने लगी है। सब्जी मंडी ज्ञानपुर, खमरिया, जंगीगंज, गोपीगंज समेत विभिन्न स्थानों पर कच्चे आम 60 से 80 रुपया प्रति किलो बिक रहा है। जबकि छोटे वाले कच्चे आम थोड़ा सस्ता जरूर बिक रहा है, लेकिन वह फूटे हुए हैं जिसका लोग अचार नहीं बना रहे हैं। वहीं, पका आम भी 50 रुपया से कम नहीं हो रहा है। शाम को ठेलों पर सड़ा और दूषित आम सस्ते दाम में बिक रहे हैं, जिसका सेवन कर लोग बीमार पड़ सकते हैं। इस व...