नई दिल्ली, अक्टूबर 21 -- दुर्गा पूजा और दशहरे के मेले में बाहर का जमकर खाया है और अब जुबान को उसी स्ट्रीट के जंकफूड का स्वाद चढ़ गया है। ऐसे में घर का सिंपल खाना तो किसी से खाया नहीं जाएगा। लेकिन बच्चे और बड़े बाहर का खाना अवॉएड करें इसलिए घर में ही कुछ टेस्टी और चटपटा बनाकर तैयार करें, जैसे ये आलू और चुकंदर से बनें क्रिस्पी चटपटे कटलेट। जिसे बच्चों से लेकर घर के बड़े आराम से खाएंगे और धीरे-धीरे जंकफूड का टेस्ट भी जुबान से उतर जाएगा। नोट कर लें क्विक रेसिपी।आलू-चुकंदर बनाने की सामग्री 2 बड़े साइज के चुकंदर 2 मीडियम साइज के गाजर 3 चम्मच पतले स्लाइस में कटे हुए नारियल दो चम्मच मूंगफली आधा कप किशमिश दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई एक चम्मच अदरक घिसा हुआ आधा कप हरी मटर नमक स्वादानुसार 2 उबले हुए आलू एक चम्मच मसाला दो चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स दो से तीन...