नई दिल्ली, दिसम्बर 22 -- ठंड के मौसम में चाय की चुस्की से लेकर इम्यूनिटी बूस्ट करने वाले काढ़े तक को बनाने के लिए घरों में अदरक का यूज किया जाता है। अदरक का नियमित सेवन ना सिर्फ भोजन का स्वाद बढ़ाता है बल्कि सेहत से जुड़े कई फायदे देकर व्यक्ति को सेहतमंद बनाए रखने में भी मदद करता है। लेकिन आजकल बाजार में मिलने वाली मिलावटी अदरक व्यक्ति की सेहत को फायदा पहुंचाने की जगह नुकसान पहुंचाने लगती है। ऐसे में क्या करें कि बाजार में अदरक खरीदते समय आपकी नजर सिर्फ असली अदरक पर ही जाकर रुके। आइए जानते हैं बाजार से अदरक खरीदने से पहले , कैसे करें असली-नकली की पहचान।असली-नकली अदरक की पहचान करने के आसान टिप्ससूंघकर असली अदरक की खुशबू तीखी, तेज और फ्रेश होती है। जबकि नकली में कोई गंध नहीं होती या बहुत हल्की होती है।छिलके देखकर लगाएं पता असली अदरक का छिलक...