लोहरदगा, अक्टूबर 11 -- लोहरदगा, संवाददाता। पर्व त्यौहारों के पहले लोहरदगा में खाद्य सुरक्षा को लेकर विभिन्न होटल, रेस्टोरेंट, फास्ट फूड स्टाल और दुकानों की खाद्य सुरक्षा टीम ने शनिवार को जांच की। जिला फूड सेफ़्टी अधिकारी ने बताया कि निरीक्षण के दौरान कहीं-कहीं पर एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक एवं मसाले बारामद किये गए और उसे नष्ट करा दिया गया। सभी खाद्य करोबारियों को अनिवार्य रूप से खाद्य लाइसेंस लेकर ही प्रतिष्ठान संचालित करने, परिसर में समुचित साफ-सफाई रखने, समाप्ति तिथि या सड़ी गली खाद सामग्री का उपयोग नहीं करने तथा अच्छी गुणवाता वाली खाद्य सामग्री का उपयोग करने के निर्देश दिए गए। लोगों की सेहत से खिलवाड़ करते हुए गुणवत्ताहीन खाद्य पदार्थ बेचने पर नियमानुकूल कार्रवाई करने की चेतावनी दी।
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