बरेली, नवम्बर 19 -- बरेली। बरेली कॉलेज के वनस्पति विज्ञान विभाग के विद्यार्थियों ने मशरूम उत्पादन प्रशिक्षण के अंतिम दिन मंगलवार को ओएस्टर मशरूम के उत्पादन के लिए बैग तैयार किए। सहायक प्रोफेसर डॉ. राजीव यादव ने बताया कि देश की विभिन्न जलवायु के अनुरूप मशरूम की कई किस्में उगाई जाती हैं तथा तापमान व नमी उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उन्होंने ओएस्टर मशरूम उत्पादन कक्ष, भूसा उपचार, स्पॉन की मात्रा और बैग तैयार करने की विधि विस्तार से समझाई। बताया कि 25-28 दिन में उत्पादन शुरू हो जाता है और एक बैग से तीन बार पैदावार मिलती है।
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