पितृ पक्ष में बनाएं बिना प्याज-लहसुन की स्वादिष्ट आलू की रसेदार सब्जी, नोट कर लें आसान रेसिपी

नई दिल्ली, सितम्बर 27 -- श्राद्ध के लिए ज्यादातर लोग बिना प्याज-लहसुन और कम मसाले में खाना पकाते हैं। इसमें आलू-टमाटर की सब्जी पूड़ी भी बनाई जाती है, जिसमें प्याज-लहसुन नहीं पड़ता है। अगर आप भी आलू की सब्जी कम मसाले और बिना लहसुन-प्याज के बनाने वाली हैं, तो हम आपको पूरी रेसिपी बताते हैं। इस रेसिपी से आपकी सब्जी बेहद स्वादिष्ट और अच्छी बनेगी।आलू की सब्जी के लिए सामग्री उबले हुए आलू - 6-7 टमाटर - 2 बारीक कटे हुए हरी मिर्च - 1-2 बारीक कटी हुई जीरा - 1 छोटा चम्मच हींग - 1 चुटकी हल्दी - ½ छोटा चम्मच धनिया पाउडर - 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर - ½ छोटा चम्मच गरम मसाला - ¼ छोटा चम्मच अमचूर पाउडर - ½ छोटा चम्मच नमक - स्वादानुसार तेल या घी - 1-2 बड़े चम्मच हरा धनिया - 2 बड़े चम्मच पानी - जरूरत के अनुसारसब्जी बनाने का आसान तरीका 1. सबसे पहले आलू को ...