नई दिल्ली, अप्रैल 8 -- भारत में चाय के साथ सबसे बढ़िया स्नैक्स माना जाता है समोसा। घर बुआ-मौसी के आने पर मम्मी पैसे देकर समोसा लाने भेज देती हैं या पहले से खुद इसे बनाने की तैयारी में जुट जाती है। मतलब खास मौकों या मेहमानों के आगे पेश करने के लिए समोसा परफेक्ट स्नैक्स है। लेकिन अगर आप हेल्थ को लेकर ज्यादा सीरियस रहते हैं और आलू-मैदा-तेल से परहेज करते हैं, तो बाहर का समोसा आपके लिए नहीं है। ऐसे में आप घर पर बिना मैदा-तेल के फटाफट समोसे बनाकर तैयार करें। जी हां, आज हम आपको यूट्यूबर पूनम देवनानी की बताई समोसा बनाने की ट्रिक बताने जा रहे हैं। उन्होंने बिना मैदा और तेल के 1 कप आटे से 20 समोसे बनाकर रख दिए, जो स्वाद में भी बढ़िया है और स्वास्थ्य के लिए भी। 1 कप आटे से 20 समोसे एक बाउल में 1 कटोरी गेहूं का आटा लीजिए और इसमें स्वादानुसार नमक और अ...
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