धनबाद, जनवरी 15 -- धनबाद, संवाददाता। धनबाद में भी ट्राउट मछली का उत्पादन करने की योजना है। इसके लिए विभाग ठंडे और साफ पानी की व्यवस्था करेगा। स्थानीय लोगों को प्रशिक्षित किया जाएगा। साथ ही जीरा उपलब्ध कराने का प्रयास किया जाएगा। ट्राउट मछली प्रोटीन और, विटामिन बी12-डी का अच्छा स्रोत है। साथ हृदय रोगियों के लिए जरूरी ओमेगा-3 फैटी एसिड भी है। खास बात है कि धनबाद गर्म इलाका है। फिर भी यहां ठंडे पानी की मछली पाली जाएगी। धनबाद में ट्राउट मछली का उत्पादन बड़ा और अच्छा कदम है। यह दिखाता है कि नई तकनीक से कुछ भी संभव है। अब गर्म जगहों पर भी ठंडे पानी की मछली का उत्पादन हो सकता है, जिससे बच्चों से लेकर बड़ों तक को अच्छा और पौष्टिक मछली मिलेगी। क्या है ट्राउट मछली : ट्राउट बहुत स्वादिष्ट मछली है। यह सैलमन परिवार की मछली है। लोग उसे पसंद करते हैं। भ...