नई दिल्ली, दिसम्बर 26 -- कई लोगों के लिए किचन में खाना पकाना सिर्फ रोजमर्रा की जरूरत नहीं बल्कि उनका शौक भी होता है। यही वजह है कि आजकल लोग आए दिन अपनी रसोई में कई नए सारे एक्सपेरिमेंट्स करते रहते हैं। लेकिन ऐसा करते समय क्या आप जानते हैं, भोजन पकाते समय की गई छोटी सी लापरवाही खाने का स्वाद ही नहीं सेहत तक को भी बिगाड़कर रख सकती है। ऐसे में भोजन के पोषक तत्व और सेहत, दोनों को अच्छा बनाए रखने के लिए मास्टर शेफ पंकज भदौरिया ने दूध उबालने से लेकर टमाटर जैसे खट्टी चीजों को पकाने तक से जुड़ी 7 किचन मिस्टेक शेयर की हैं, जिनकी अनदेखी करना सेहत पर भारी पड़ सकता है।शेफ पंकज भदौरिया ने शेयर की 7 किचन मिस्टेकटमाटर पकाने का गलत तरीका मास्टर शेफ पंकज कहती हैं कि टमाटरों को कभी भी एल्युमीनियम के बर्तनों में नहीं पकाना चाहिए। ऐसा करने से एसिड धातु के सा...