नई दिल्ली, अप्रैल 30 -- गर्मी से ठंडक पाने के लिए मीठी दही और लस्सी तो कई बार पी होगी। लेकिन एक बार ये स्वीट बंगाली डिश भापा दोई बनाकर खा ली तो हर बार इसे ही खाएंगे। सबसे खास बात बच्चे जब आपसे किसी स्पेशल डेजर्ट को बनाने की डिमांड करें तो उन्हें ये देसी चीज केक बनाकर खिलाएं। इसका टेस्ट और टेक्सचर दोनों लाजवाब है और इसे बनाना मुश्किल भी नहीं। तो बस नोट कर लें फटाफट भापा दोई बनाने की आसान सी रेसिपी। मात्र 20 मिनट में ये बनकर तैयार हो जाती है और इसे ठंडा सर्व करें या रूम टेंपरेचर पर खाने को दें। इसका टेस्ट दोनों तरीके से अच्छा लगता है।भापा दोई बनाने की सामग्री एक कप हैंग कर्ड आधा कप कंडेस्ड मिल्क एक चौथाई छोटा चम्मच इलायची पाउडर बारीक कटे पिस्ता और गुलाब की सूखी पंखुड़ियांभापा दोई बनाने की रेसिपीसबसे पहले घर में गाढ़ी थक्केदार मलाई जमा लें।फ...