पलामू, मई 9 -- मेदिनीनगर, प्रतिनिधि। योध सिंह नामधारी महिला कॉलेज के तत्वावधान में शहर के पंडित दीनदयाल नगर स्मृति भवन में आयोजित झारखंड की पारंपरिक और स्थानीय खान-पान की आदतें न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि वे पोषण से भरपूर हैं और पर्यावरण के अनुकूल भी हैं, जो भविष्य के लिए टिकाऊ हैं] विषयक संगोष्ठी का शनिवार को समापन हो गया। दूसरे दिन के कार्यक्रम का प्रारंभ शोध पत्र की प्रस्तुति से हुआ। 15 प्रतिभागियों यथा आभा मुखर्जी, अनुज भारती, गुलपसा परबीन, पंखुरी कुमारी, शिवानी सिंह, कुमारी कल्पना, डॉ संगीता कुजूर, विजया लक्ष्मी आदि ने शोध पत्र आधारित अपनी प्रस्तुति दी और झारखंड के लोकल फूड्स को ग्लोबल बनाने पर जोर दिया। यह भी पढ़ें- झारखंड की पारंपरिक खान-पान स्वादिष्ट, पोषक व पर्यावरण के अनुकूल, नवाचार की जरूरत : कुलपति रिसोर्स पर्सन के रूप में सिद...