मथुरा, मई 2 -- कॉमर्शियल गैस सिलेंडर के दाम 993 रुपए बढ़ने का असर सीधे तौर पर खानपान, छोटे कारोबारियों और आम उपभोक्ताओं पर पड़ने की उम्मीद है। यदि वृद्धि वापस नहीं हुई तो स्ट्रीट फूड जैसे छोटे कारोबारी खानपान की वस्तुओं की कीमत में बढ़ोत्तरी करने को तैयार हैं। हालांकि, अभी तक उन्होंने कोई वृद्धि नहीं की है। इसकी असली वजह अधिकांश स्ट्रीट फूड कारोबारी घरेलू गैस सिलेंडरों का प्रयोग करना माना जा रहा है। शहर के बाजारों, तिराहे चौराहों पर मिलने वाली चाट, पकौड़ी, कचौड़ी-जलेबी, चाय, स्ट्रीट फूड सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि हजारों लोगों की रोज़ी-रोटी का सहारा भी हैं। व्यासायिक गैस सिलेंडरों की कीमत में बढ़ोत्तरी का असर इनके द्वारा तैयार खानपान की वस्तुओं की लागात भी पर पड़ने लगा है। यह भी पढ़ें- जंग की तपिश: गैस महंगी, थाली पर सीधा वार इसका सीधा असर...
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