रिषिकेष, नवम्बर 12 -- डोईवाला चीनी मिल में पेराई सत्र 2025-26 के तहत बुधवार को हवन-यज्ञ के साथ बॉयलर की पूजा कर अग्नि प्रज्जवलति की गई। इसके साथ ही पेराई सत्र की औपचारिक शुरुआत हो गई। चीनी मिल के अधिशासी निदेशक डीपी सिंह ने बताया कि इस सत्र में तीस लाख कुंतल गन्ने की पेराई का लक्ष्य रखा गया है। विधि-विधान से पूजा के बाद अधिशासी निदेशक डीपी सिंह ने पारंपरिक रूप से बॉयलर में अग्नि प्रज्जवलति कर पेराई सत्र की औपचारिक शुरुआत की। उन्होंने ने बताया कि इस वर्ष मिल में पेराई सत्र 21 नवंबर से प्रस्तावित है। उन्होंने कहा कि मिल प्रशासन ने समय से पहले सभी तैयारियां पूरी कर ली हैं। मशीनों की मरम्मत से लेकर सुरक्षा, बिजली व्यवस्था, श्रमिकों की तैनाती और सफाई कार्य तक सभी व्यवस्थाओं को दुरुस्त कर लिया गया है। ताकि पेराई सत्र के दौरान किसी भी प्रकार की ...