नई दिल्ली, जनवरी 16 -- चावल हो या फिर पुलाव, इसे खाने का मजा तो तभी होता है जब ये बिल्कुल खिले-खिले बने हों। चावल का एक-एक दाना अलग होगा तो स्वाद भी डबल हो जाएगा। लेकिन काफी सारी महिलाओं को इस खिले चावल बनाने में मुश्किल होती है। कई लोगों से तो चावल में पानी ही ज्यादा पड़ जाता है। जिसकी वजह से चावल चिपके हुए बनते हैं और पुलाव खिचड़ी की तरह बन जाता है। लेकिन इस एक ट्रिक को अगर नोट कर लिया तो कभी भी पुलाव चिपकेगा नहीं और हर दाना खिला-खिला बनकर तैयार होगा।नोट कर लें गीले चावलों को सुखाने का आसान सा हैक चावल पकाते समय या फिर कई बार पुलाव बनाते वक्त पानी ज्यादा हो जाता है। जिसकी वजह से चावल बिल्कुल गीले बनते हैं। यहां तक कि पुलाव में अगर पानी ज्यादा हो गया तो वो खिचड़ी का रूप ले लेता है। अगर आप के साथ भी कभी ऐसा हो जाए तो बस इन ट्रिक्स को अपना...
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