घर में बनाकर रखें शेजवान चटनी, तीखी-चटपटी सॉस का टेस्ट बाजार से भी ज्यादा टेस्टी होगा
नई दिल्ली, अप्रैल 4 -- चाइनीज खाने से लेकर इंडियन खाने में चाइनीज ट्विस्ट लाने के लिए शेजवान सॉस का यूज तो काफी सारे लोग करते हैं। मंचूरियन, फ्राइड राइस से लेकर स्प्रिंग रोल, नूडल्स में शेजवान सॉस का टेस्ट पसंद आता है। वहीं कई तरह की डिप बनाने के लिए शेजवान का यूज किया जाता है। लेकिन हर बार मार्केट से खरीदकर ये सॉस लाती हैं तो इस बार घर में बनाकर जरूर ट्राई करें। जिसका टेस्ट मार्केट वाले से भी बेहतर लगेगा। बस इन सिंपल स्टेप को फॉलो कर घर में बड़े आसानी से शेजवान चटनी बनकर रेडी हो जाएगी। नोट कर लें स्टेप बाई स्टेप प्रोसेस।शेजवॉन चटनी बनाने की सामग्री 20 ग्राम लाल मिर्च चार कली लहसुन एक इंच अदरक का टुकड़ा दो चम्मच सोया सॉस एक चम्मच व्हाइट विनेगर एक चम्मच शुगर आधा चम्मच नमक दो चम्मच तेलशेजवान सॉस बनाने की रेसिपीसबसे पहले सूखी लाल मिर्च को 15...
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