नई दिल्ली, जनवरी 20 -- अगर आपको लगता है कि आप पर्याप्त खा रहे हैं, फिर भी थोड़ी देर बाद भूख लगने लगती है, तो इसकी वजह आपकी इच्छाशक्ति नहीं बल्कि आपकी डाइट हो सकती है। न्यूट्रिशनिस्ट अवंती देशपांडे के अनुसार, कुछ ऐसे फूड्स हैं जो देखने में बेहद हेल्दी लगते हैं, लेकिन असल में वे शरीर में ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ाकर या गिराकर भूख को और ज्यादा ट्रिगर करते हैं। ये फूड्स पेट को लंबे समय तक भरा रखने के बजाय इंसुलिन स्पाइक्स, हार्मोनल असंतुलन और एनर्जी क्रैश का कारण बनते हैं। नतीजा यह होता है कि शरीर बार-बार खाने का संकेत भेजता है। न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि सही संतुष्टि (satiety) के लिए फाइबर, प्रोटीन और हेल्दी फैट का संतुलन जरूरी है। जब यह संतुलन बिगड़ता है, तो शरीर जल्दी दोबारा खाने का सिग्नल भेजता है। आइए जानते हैं ऐसे ही चार आम खाद्य पदार्...
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