खाने के बाद खाते हैं सौंफ? जानें कहीं वह हरे केमिकल से रंगी तो नहीं, इन 3 तरीकों से करें पहचान
नई दिल्ली, जुलाई 12 -- Real vs Fake Fennel Seed: सौंफ का डिब्बा ज्यादातर घरों में मेज पर रखा रहता है और खाने के बाद लोग 1 चुटकी सौंफ खा लेते हैं। सौंफ का इस्तेमाल मालपुआ बनाने से लेकर कई अचार-खटाई तक में किया जाता है। सौंफ सिर्फ किचन का मसाला ही नहीं है, बल्कि माउथ फ्रेशनर भी है। अगर आपको पता चले कि सौंफ भी मिलावटी आने लगी है, तो हैरानी होगी ना। हाल ही में FSSAI ने गुजरात के मेहसाणा जिले में छापेमारी की और वहां पर करीब 26 टन हरे रंग वाली केमिकल वाली सौंफ को जब्त किया है। उस फैक्ट्री से काफी मात्रा में हरा मिलावटी रंग भी मिला है, जिसके साथ सौंफ को हरा दिखाकर बाजार में बेचा जा रहा था। अगर आप ये हरे कमिकल वाली सौंफ को खा लेते हैं, तो आप गंभीर बीमारियों के शिकार हो सकते हैं। ऐसे में जरूरी हो चुका है कि आप किसी भी चीज को खाने से पहले उसकी जांच...
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