नई दिल्ली, मई 19 -- रसोई घर का सबसे जरूरी हिस्सा माना जाता है लेकिन यह घर की उन जगहों में भी शामिल है जहां सबसे ज्यादा हादसे होने का खतरा रहता है। गैस स्टोव, गर्म तेल, बिजली के उपकरण और आग की वजह से छोटी-सी लापरवाही भी बड़ी दुर्घटना में बदल सकती है। कई बार लोग जल्दबाजी में गैस के पास कागज, प्लास्टिक, कपड़े या ज्वलनशील चीजें रख देते हैं, जो आग पकड़ सकती हैं। खासकर बच्चों वाले घरों में ज्यादा सावधानी रखने की जरूरत होती है। इसलिए रसोई में काम करते समय कुछ जरूरी सेफ्टी नियमों का पालन करना बेहद जरूरी माना जाता है। छोटी-छोटी सावधानियां बड़े हादसों से बचाने में मदद कर सकती हैं।कागज और पॉलिथीन: कई लोग अखबार, किताब, ऑनलाइन शॉपिंग के पैकेट या पॉलिथीन किचन में ही छोड़ देते हैं। ये चीजें बहुत जल्दी आग पकड़ सकती हैं। अगर पंखा चल रहा हो, तो हल्के कागज ...