पाकुड़, मई 16 -- पाकुड़, प्रतिनिधि। पाकुड़ समाहरणालय (डीसी ऑफिस) के पीछे संचालित पलाश आजीविका दीदी कैफे इन दिनों कॉमर्शियल गैस की बढ़ती कीमत और अनियमित आपूर्ति की गंभीर समस्या से जूझ रहा है। कैफे का संचालन कर रहीं मधुमिता सिंह ने बताया कि गैस सिलेंडर के दामों में लगातार हो रही बढ़ोतरी ने छोटे व्यवसायों की कमर तोड़ दी है, जिसके कारण भोजन की कीमतों में भी बढ़ोतरी करनी पड़ी है।

कैफे की स्थापना कैफे के दौरे के दौरान वहां विभिन्न प्रकार के स्नैक्स और कई तरह के व्यंजन बने हुए दिखे। बातचीत के दौरान मधुमिता सिंह ने जानकारी दी कि यह कैफे वर्ष 2022 में शुरू किया गया था। उनके अनुसार तत्कालीन उपायुक्त मनीष कुमार की देखरेख में इसका उद्घाटन हुआ था। मधुमिता सिंह के मुताबिक, जो कॉमर्शियल गैस सिलेंडर पहले करीब 1900 रुपये में मिल जाता था, उसकी कीमत अब आसमा...