कुशीनगर, मार्च 8 -- कुशीनगर। खेतों में बेकार पड़े केला के डंठल से बना जूस कुशीनगर समेत प्रयागराज, दिल्ली समेत अन्य प्रदेशों में किडनी स्टोन व गाल ब्लैडर स्टोन को ठीक कर रहा है। ओडीओपी में चयनित कुशीनगर का यह उत्पाद पौष्टिक आहार के साथ गंभीर बीमारियों को ठीक कर रहा है। कुशीनगर की रोल मॉडल अनीता ने केला और उसके डंठल से एक दर्जन से अधिक प्रोजेक्ट तैयार कर मार्केट में धूम मचा रही है। उन्होंने 14 महिलाओं को प्रतिदिन रोजगार देने के साथ प्रति महीने 50 से 60 हजार रूपये का आमदनी कर रही है।चेन्नई के अम्बटूर में जन्मी अनीता राय की शादी कुशीनगर के सेवरही निवासी राज नारायण के साथ 2000 में हुआ। उन्होंने दक्षिण भारत के केला अनुसंधान केंद्र त्रिचनापल्ली से ट्रेनिंग लेकर वर्ष 2021 में कुशीनगर के ओडीओपी केला से बने उत्पाद की मास्टर ट्रेनर बनी। इसके बाद वह ...