उरई, अगस्त 11 -- माधौगढ़। संवाददाता कृषि विभाग के अंतर्गत त्वरित मक्का विकास कार्यक्रम के तहत सोमवार को कृषि बीज गोदाम परिसर में कृषक प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। प्रशिक्षण में कृषि वैज्ञानिकों ने किसानों को मक्का की उन्नत खेती और जैविक खेती अपनाने के लिए प्रेरित किया।प्रशिक्षण में विषय वस्तु विशेषज्ञ सुशील कुमार ने किसानों को बताया कि मक्का पोषक तत्वों से भरपूर फसल है। इसका उपयोग मानव आहार के साथ-साथ पशुओं के हरे चारे के रूप में भी किया जाता है। मक्का से डोसा, पिज्जा, पास्ता, सैंडविच जैसे खाद्य पदार्थ बनाए जाते हैं। उन्होंने कहा कि अन्य फसलों की तुलना में मक्का की खेती से किसानों को अधिक मुनाफा मिल सकता है और बाजार में इसकी मांग भी लगातार बढ़ रही है। प्रगतिशील किसान राम सिंह निरंजन ने अपने अनुभव साझा करते हुए कहा कि जायद सीजन में भी मक्क...