कितना पानी-कितना चावल, प्रेशर कुकर में बनेंगे खिले-खिले चावल, शेफ ने बता दिया परफेक्ट पानी का नाप
नई दिल्ली, जुलाई 15 -- प्रेशर कुकर में चावल बनाना काफी सारे लोगों को मुश्किल लगता है। उनके चावल कभी चिपचिपे बन जाते हैं तो कभी कच्चे ही रह जाते हैं। यहां तक कि कुछ लोगों को पानी का इतना अंदाजा नहीं रहता और चावल नीचे से जल जाते हैं। अगर आपके साथ भी अक्सर ऐसा ही होता है और आप घंटों तक भगोने में चावल पकाती हैं तो शेफ का बताया ये तरीका नोट कर लें। हर बार आपके चावल बिल्कुल परफेक्ट बनेंगे और मात्र कुछ मिनटों में आप जितने चाहे उतने लोगों का चावल बनाकर तैयार कर सकती हैं।भगोने में चावल बनाने के नुकसान भगोने में चावल पकाना कई बार मुश्किलभरा हो जाता है। क्योंकि अगर घर में ढेर सारे मेहमान आ गए और आपको पंद्रह से बीस लोगों के लिए चावल पकाने हैं तो इतने बड़े भगोने में चावल रखकर पकाने में बहुत ज्यादा समय लग जाता है। वहीं दूसरा नुकसान है कि इसमे गैस खर्च ...
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