कहीं आपकी रसोई में तो नहीं पहुंच गई केमिकल कलर वाली लाल मिर्च? इन 3 तरीकों से करें पहचान
नई दिल्ली, जून 21 -- आजकल खाने के हर सामान में मिलावट हो चुकी है, फिर चाहे वह फल-सब्जियां हो या फिर तेल-मसाला। किचन तक आते-आते मसाले भी केमिकल रंगों और कई तरह के तत्वों से मिलकर आते हैं, जो सेहत के लिए हानिकारक है। पहले लोग हल्दी और सूखी लाल मिर्च लेकर चक्की पर पिसवाते थे लेकिन अब बाजार से लेना आसान लगता है। बढ़ती मांग के चलते लोगों ने इन मसालों में भी मिलावट करना शुरू कर दिया। FSSAI ने लाल मिर्च पाउडर में नकली रंग, ईंट का चूरा मिलाने वाले कई गिरोह को पकड़ा है और लोगों को सावधान किया है कि नकली खाने से बचें। बल्कि कुछ लोगों का कहना है कि पिसी लाल मिर्च की जगह हरी मिर्च खाना शुरू करो। फिलहाल, आप क्या खाना चाहते हैं ये आपकी मर्जी है लेकिन हम आज आपको बताएंगे कि नकली लाल मिर्च पाउडर को कैसे पहचानें।नकली लाल मिर्च में क्या होता है लाल मिर्च को...
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