नई दिल्ली, दिसम्बर 25 -- प्रयागराज जाने वाले हैं तो यहां के फेमस सकौड़ा के टेस्ट को ट्राई किए बगैर ना लौटे। कड़कड़ाते कोहरे वाली ठंड में शाम को प्रयागराज की कई गलियों में आपको गर्मागर्म सकौड़े का टेस्ट लेने को मिल जाएगा। इसका तीखा, चटपटा स्वाद सर्दी में गर्मी का एहसास दे जाता है। लेकिन अगर आप प्रयागराज नहीं जा पा रहे तो इस स्वाद को घर में भी ले सकते हैं। सीख लें शेफ भूपी किचन में बताए प्रयागराज के फेमस सकौड़ा बनाने की बिल्कुल आसान सी रेसिपी। नोट कर लें बनाने का तरीका।सकौड़ा बनाने की सामग्री एक गड्डी पालक मेथी एक बंडल धनिया की पत्तियां काली मिर्च अजवाइन साबुत धनिया जीरा एक चम्मच एक चम्मच हींग पाउडर आधा चम्मच हल्दी एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर आधा कप बेसन आधा कप गेंहू का आटा पानी 3 प्याज हरी मिर्च तेल धनिया पाउडर गरम मसाला काला नमक हरी धनिया के...
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