नई दिल्ली, जुलाई 8 -- प्रेशर कुकर का इस्तेमाल तो हर रसोई में होता है। दाल-चावल बनाने हों या कोई सब्जी उबालनी हो, कुकर में सारा काम फटाफट हो जाता है। आमतौर पर दो तरह के प्रेशर कुकर इस्तेमाल किए जाते हैं, एल्यूमियम का और स्टेनलेस स्टील का। पुराने समय के कुकर ज्यादातर एल्यूमीनियम के बने होते हैं, लेकिन आजकल स्टील के कुकर भी काफी पॉपुलर हो गए हैं। ऐसे में अक्सर लोगों का सवाल होता है कि दोनों में से कौन सा कुकर लेना बेहतर होता है। देखिए दोनों ही तरह के कुकर के कुछ फायदे होते हैं और कुछ नुकसान। इसलिए आपको दोनों के बारे में ही देख लेना चाहिए और फिर कोई फैसला लेना चाहिए। तो चलिए जानने की कोशिश करते हैं कि आपकी रसोई के लिए स्टेनलेस स्टील या एल्यूमिनियम, कौन सा प्रेशर कुकर ज्यादा बेहतर रहेगा।एल्यूमिनियम प्रेशर कुकर लेने के फायदे क्या हैं? बहुत से घ...