नई दिल्ली, अप्रैल 16 -- मूंगफली का इस्तेमाल केवल व्रत में ही नहीं होता बल्कि इसे प्रोटीन की पूर्ति के लिए भी खाया जाता है। वैसे तो भीगी हुई मूंगफली खाने के ज्यादा फायदे बताए गए हैं। लेकिन किचन में अधिकतर भुनी मूंगफली का ही इस्तेमाल होता है और महिलाएं इसके छिलके उतार देती हैं। मूंगफली का छिलका उतारना कई बार मेहनत का काम लगता है क्योंकि मूंगफली छिलका तो छोड़ देती है लेकिन इस छिलके और मूंगफली को अलग करना मुश्किल काम लगता है। जब इस छिलके को हटाने लगे तो ये छिलका उड़कर यहां-वहां चिपक जाता है और सफाई का काम बढ़ जाता है। अगर आपके साथ भी अक्सर ऐसा ही होता है तो ये ट्रिक आपके काम आ सकती है। जिसे मास्टर शेफ पंकज भदौरिया ने शेयर किया है।मूंगफली के छिलका हटाने का तरीका मूंगफली के छिलके को मूंगफली से अलग करना मुश्किल लगता है तो मास्टर शेफ पंकज भदौरिया...
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