नई दिल्ली, फरवरी 27 -- होली सिर्फ रंगों का नहीं, बल्कि स्वाद और साथ बैठकर खाने का भी त्योहार है। इस दिन घर में मेहमानों का आना-जाना लगा रहता है और ऐसे में जरूरत होती है किसी ऐसे स्नैक की जो झटपट बने, दिखने में आकर्षक हो और स्वाद में सबका दिल जीत ले। आलू टिक्की चाट इस लिहाज से होली के लिए एक परफेक्ट ऑप्शन है। खास बात यह है कि इस चाट को आप अपने स्वाद के अनुसार कम मसालेदार या ज्यादा चटपटी बना सकते हैं। बच्चों से लेकर बुज़ुर्गों तक, सभी के लिए यह एक हल्का और पेट को खुश रखने वाला स्नैक है। इसलिए, घर पर बनी आलू टिक्की चाट सबसे सुरक्षित और स्वादिष्ट विकल्प बन जाती है।आलू टिक्की के लिए सामग्री उबले आलू कॉर्नफ्लोर या ब्रेड क्रम्ब्स हरी मिर्च (बारीक कटी) अदरक (कद्दूकस किया हुआ) नमक लाल मिर्च पाउडर चाट मसाला धनिया पत्ती तेल (तलने के लिए) चाट के लिए ...