नई दिल्ली, दिसम्बर 26 -- सर्दियों में बनने वाली आलू-गोभी की सब्जी काफी सारे लोगों को पसंद आती है। खासतौर पर हलवाई की बनी वो सूखी सब्जी का स्वाद तो मन को भा जाता है। लेकिन जब ये सब्जी घर में बनाई जाए तो मनचाहा टेस्ट नहीं मिलता। अगर आपके साथ भी ऐसा ही होता है तो ये सिंपल सी हलवाई स्टाइल आलू गोभी की सूखी सब्जी बनाने की रेसिपी नोट कर लें। जिसे दाल-चावल से लेकर पूड़ी और पराठे से खाकर खाने का मजा दोगुना हो जाएगा। इस तरह गोभी की सब्जी बनाना सबसे आसान है।हलवाई स्टाइल आलू गोभी सब्जी की सामग्री गोभी आधा किलो दो आलू दो टमाटर 8-10 लहसुन आधा चम्मच जीरा 6-7 सफेद मिर्च नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर हल्दी पाउडर लहसुन अदरक का पेस्ट आधा चम्मच कसूरी मेथी हरी मिर्च आधा कप पानीआलू गोभी की सब्जी बनाने की रेसिपीसबसे पहले गोभी के सारे फूल अलग करके ...